Вице-президент Московской школы управления "Сколково" Гор Нахапетян продал долю в ресторанном холдинге "Рисонт", управляющем сетью "Этаж". Об этом пишет газета "РБК daily".
"Рисонт" был продан примерно полгода назад сооснователю холдинга Андранику Саркисяну, рассказал изданию сам Нахапетян. В настоящее время холдинг управляет 13 городскими кафе "Этаж", пиццерией "Dal Капо", рестораном "Троя" и двумя караоке "Розэ". Из данных СПАРК следует, что "Рисонт" был убыточен с момента создания в 2006 году. Нахапетян утверждает, что в 2014-м холдинг должен выйти на прибыль.
Стоимость сделки стороны не раскрывают. По оценке исполнительного директора консалтинговой компании RestCon Андрея Петракова, аналогичный "Этажу" ресторан стоит на рынке $1,5–2 млн, то есть бизнес "Рисонта" может оцениваться дороже $20 млн.
Теперь Нахапетян "решил делать свою линейку нишевых ресторанов". Так, минувшим летом на пешеходной зоне "Аллея романов" открылся его первый ресторан восточной кухни "Долмама".
Количество показов: